Мамины сырники

Кухня Русская
Сырники из творога, очень простой рецепт, которому научилась от мамы. Рецепт для пачки творога, получается 6-7 штучек. Если мало - делайте двойную порцию сразу.
Оцените рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Мамины сырники
штучек порций
Ингредиенты
Ингредиенты
Оцените рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Мамины сырники
штучек порций
Мамины сырники пошаговое приготовление: 20 минут
Распечатать рецепт
Печать
  1. В миске взбить яйцо вилкой, добавить творог, перетереть вместе. Всыпать муку, соль, сахар, ванильный сахар (если есть). Перемешать.
    В миске взбить яйцо вилкой, добавить творог, перетереть вместе. Всыпать муку, соль, сахар, ванильный сахар (если есть). Перемешать.
  2. Набирать тесто столовой ложкой (липкое), затем опустить в блюдце с мукой, обвалять аккуратно, стряхнуть лишнюю муку, сделать шарик, слегка его сплюснуть в лепешечку и положить на хорошо разогретую сковороду с маслом. Жарить лучше в сливочном масле, но можно и на растительном без запаха. Я жарю в блинной сковородке питерской, примерно по 5 минут с каждой стороны.
    Набирать тесто столовой ложкой (липкое), затем опустить в блюдце с мукой, обвалять аккуратно, стряхнуть лишнюю муку, сделать шарик, слегка его сплюснуть в лепешечку и положить на хорошо разогретую сковороду с маслом. Жарить лучше в сливочном масле, но можно и на растительном без запаха. Я жарю в блинной сковородке питерской, примерно по 5 минут с каждой стороны.

Автор публикации

не в сети 5 дней

Kitchenfood

0
Комментарии: 1Публикации: 90Регистрация: 16-02-2019
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля